Empadinha de frango

INGREDIENTES

Massa

• 500g de farinha de trigo
• 300g de margarina
• Sal a gosto

Recheio

• 2 peitos de frango cozidos em água e sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média ralada
• 2 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1/2 copo de água para o molho
• 1 xícara (café) de água para dissolver o amido de milho
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Para pincelar

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de água